Essa faca menor é realmente um auxiliar excelente na limpeza das carnes e pode ser usada para desossa em alguns casos, o que a torna bastante versátil. Além disso, ela atende muito bem em trabalhos manuais, como descascar, esculpir frutas e legumes, sem a necessidade de usar uma tábua. É uma ferramenta prática e eficiente para diversas tarefas na cozinha.
Tamanho da lâmina: 15,0 x 2,0 cm.
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